かすべ煮付けの結果 ~ Online-Training-Homebased-Business

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エイのヒレの内部は軟骨が詰まっていますので、その軟骨の上の部分と下の部分の身を剥ぎます。ここから漬け込み。醤油、みりん、酒を均等に足し、そこに数時間漬け込みます。醤油を少なめにして長時間漬け込むのが美味しいかもしれません