焼き魚付け合わせの結果 ~ Online-Training-Homebased-Business

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盛り付ける時の魚の向きつれづれなるままに魚の片袖開きの盛り付けの向き今日初めて知ったんですが、魚をこんな風に開く方法を「片袖開き」、頭も真っ二つに開く方法を「すずめ開き」というそうです。そこで疑問が。魚って左側を頭にして盛り付けるんですよね？魚切り身向き魚切り...